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Maia
I'm Maıa.
A sua Assistente Virtual de Padaria
Nascido em Portugal · Com raízes em Parkland, FL
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Elizabete Artisan Bakery + Coffee Shoppe

CINCO HISTÓRIAS, SEIS CHÁVENAS

120 ml (4 oz), Espresso, A faísca do confinamento em Carregal

A casa do padrinho em Carregal, Alvaiázere, onde nasceu o sonho da Elizabete durante o confinamento de 2020. Foi aqui que a faísca se transformou numa decisão.

240 ml (8 oz), Quente, Uvas ancestrais e ruínas

Cepas sinuosas homenageiam a massa-mãe das Galegas nascida em Alvaiázere. Inspiradas pelas uvas da vinha ancestral da Elizabete e pelas ruínas da casa oitocentista dos seus avós, situada ao lado. Um tributo à história que despoletou a nossa jornada artesanal.

355 ml (12 oz), Quente, A nascente pura da Azenha

O azul fluido e as suaves ondulações, aliadas à presença serena de São João, captam a nascente natural de Azenha, onde Elizabete recolheu água com os seus pais. A água pura que se tornou o segundo elemento de Galegas. Um símbolo da memória vivificante.

355 ml (12 oz), Quente, Fusão de farinha da Galiza

Trigo dourado e linhas sinuosas celebram a farinha artesanal moída em pedra da Galiza, Espanha, o terceiro elemento que completou a massa-mãe Galegas. Tons terrosos, herança ibérica, tradição e artesanato em cada detalhe.

475 ml e 590 ml (16 oz e 20 oz), Frio, A mesa cheia

Claros e transparentes, ambos os tamanhos de copo para bebidas frias ostentam a mesma ilustração em estilo de giz, pães verdadeiros e pastelaria cozinhados pela Elizabete, representados como obras de arte flutuantes juntamente com uvas e o motivo floral da marca. O mundo completo da Elizabete num só copo.

Nascido emPortugal.
Antes de haver uma padaria, já havia um nome:Elizabete.
Fazemos as coisas devagar,como um bom pão de fermentação natural.
Uvas. Água. Farinha.Galegas, a nossa massa-mãe viva.
Isto não é apenas massa.É uma memória viva.
Nascente Pura da Azenha.O segundo elemento das Galegas.
Cientista de formação.Também padeiro por formação.
Toda a jornada precisa de um destino.A nossa é a vossa mesa.
A Elizabete é mais do que uma pastelaria.É uma ponte para onde viemos.
Onde tudocomeçou.
Enraizado emParkland, Florida.